- 咖喱鸡焖土豆的做法步骤
-
1.鸡翅洗净剁成小块,用盐生抽糖腌30分钟;
-
2.土豆去皮,洗净切成小块;
-
3.热锅倒入油,将腌好的鸡翅倒入锅里,爆炒至稍金黄色;
-
4.再将土豆倒入,翻炒片刻;
-
5.注入差不多掩盖土豆的清水,放入咖喱粉;
-
6.加盖煮至土豆熟,煮至浓稠,调入少许盐,翻炒均匀;
-
7.即可装碟。
- 小贴士
-
焖煮的时候,最好用中火,慢慢焖,大火煮,水份容易收干。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.鸡翅洗净剁成小块,用盐生抽糖腌30分钟;
2.土豆去皮,洗净切成小块;
3.热锅倒入油,将腌好的鸡翅倒入锅里,爆炒至稍金黄色;
4.再将土豆倒入,翻炒片刻;
5.注入差不多掩盖土豆的清水,放入咖喱粉;
6.加盖煮至土豆熟,煮至浓稠,调入少许盐,翻炒均匀;
7.即可装碟。
焖煮的时候,最好用中火,慢慢焖,大火煮,水份容易收干。
扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。