小米的营养价值很高,将小米打成糊和白面和一起做出来的面食味道真是不错呢!
主料
辅料
酵母5克
1.将小米用水泡两个小时左右
2.然后用料理机磨成粉浆
3.加入面粉、酵母和成面团
4.放在温暖处发酵,这是发好的面团
5.将面团揉一会然后分成小面团
6.滚圆擀成圆形
7.放入自制枣泥
8.包好
9.滚圆
10.依次摆入蒸锅中,然后二次醒发
11.水开上气后再蒸10分钟即可
12.好吃的很呢
烹饪技巧
蒸好后不要马上开盖,虚蒸两分钟,面粉要一点一点加,不要和的太干
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
小米的营养价值很高,将小米打成糊和白面和一起做出来的面食味道真是不错呢!
主料
辅料
酵母5克
1.将小米用水泡两个小时左右
2.然后用料理机磨成粉浆
3.加入面粉、酵母和成面团
4.放在温暖处发酵,这是发好的面团
5.将面团揉一会然后分成小面团
6.滚圆擀成圆形
7.放入自制枣泥
8.包好
9.滚圆
10.依次摆入蒸锅中,然后二次醒发
11.水开上气后再蒸10分钟即可
12.好吃的很呢
烹饪技巧
蒸好后不要马上开盖,虚蒸两分钟,面粉要一点一点加,不要和的太干
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