- 凉拌冻粉的做法步骤
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1.冻粉一块,切小丁备用
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2.蒜泥+醋+香油调成汁
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3.二者混合即可
- 小贴士
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拌馅时不要太咸,这个菜炸后味道会浓一点的。做丸子时要捏紧一点,这样丸子就不会散。炸时油温不要高,多炸些时间,不然肉不会熟。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.冻粉一块,切小丁备用
2.蒜泥+醋+香油调成汁
3.二者混合即可
拌馅时不要太咸,这个菜炸后味道会浓一点的。做丸子时要捏紧一点,这样丸子就不会散。炸时油温不要高,多炸些时间,不然肉不会熟。
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