菠萝冻用料工具
主料: 菠萝(未削皮) (二斤半) 白糖 (30克) 寒天粉 (5克)调料: 菠萝肉 (400克) 矿泉水 (200克)
厨具: 煮锅
菠萝冻的做法:
小窍门:
放多少寒天粉依据个人喜好,放的多,成品菠萝冻就有型,劲道。我是放了5克,做出来是豆腐脑状的。来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
菠萝冻用料工具
主料: 菠萝(未削皮) (二斤半) 白糖 (30克) 寒天粉 (5克)菠萝冻的做法:
小窍门:
放多少寒天粉依据个人喜好,放的多,成品菠萝冻就有型,劲道。我是放了5克,做出来是豆腐脑状的。扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
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