黑巧克力树莓蛋糕
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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全麦低筋面粉0.5杯
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无糖黑巧克力粉1大匙
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鸡蛋1个
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砂糖1大匙
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盐0.13小匙
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泡打粉0.5小匙
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有机黄油2大匙
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牛奶1杯
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树莓适量
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黑巧克力树莓蛋糕的做法步骤
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1.烤箱预热200度(400华氏);把鸡蛋打散后和融化的黄油(凉一凉)和牛奶混合;
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2.把面粉、糖、泡打粉、黑巧克力粉混合;
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3.把蛋液倒入面粉中,加入树莓;混合均匀,但不要用力搅拌;
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4.把面糊倒入6个玛芬模子或是纸杯,烤18-20分钟就可以了。
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小贴士
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可以尝试放一点玉米粉(不是淀粉)或是麦麸,麦芽粉,纤维更丰富。
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蛋糕
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