蚝油生菜
来源：美食坊-meishifun.com
编辑：美食坊-meishifun.com主编
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用料
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生菜250g
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油适量
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蒜瓣适量
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蚝油适量
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酱油适量
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醋适量
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白糖适量
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蚝油生菜的做法步骤
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1.生菜掰开洗净
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2.蒜瓣切片
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3.生菜放开水锅中焯一下
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4.捞出，控水
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5.用酱油、醋、蚝油、白糖调成料汁
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6.坐锅，放油，炒香蒜片
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7.倒入料汁，烧开
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8.浇在生菜上即可
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小贴士
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生菜焯的时间要短，翻一下焯匀即可。
本文标题：蚝油生菜 -
粤菜
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