- 用料
- 湿面200g
- 油适量
- 生抽适量
- 花生酱适量
- 福州特色拌面的做法步骤
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1.准备湿面一份
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4.把水浇开,拿出适量的湿面抖开
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5.放到热水里
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6.煮到面浮起后,再煮一分钟就好了
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7.把面捞起装在盘子里
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8.撒上适量的葱花就可以上桌了(店铺里一般都是拿给食客自己拌的)
- 小贴士
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1、这种拌面因为是湿的,而且也非常薄,所以不要煮太久;
2、另外,上桌后要马上就把面拌开,否则容易粘糊成一团。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.准备湿面一份
4.把水浇开,拿出适量的湿面抖开
5.放到热水里
6.煮到面浮起后,再煮一分钟就好了
7.把面捞起装在盘子里
8.撒上适量的葱花就可以上桌了(店铺里一般都是拿给食客自己拌的)
1、这种拌面因为是湿的,而且也非常薄,所以不要煮太久;
2、另外,上桌后要马上就把面拌开,否则容易粘糊成一团。
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