番茄肉酱意面

用料
意大利面150g
番茄150g
猪肉100g
番茄酱适量
适量
淀粉适量
橄榄油适量
黑胡椒适量
奶油适量
料酒适量
芝士适量
黄油适量
大蒜50g
洋葱50g
番茄肉酱意面的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备的材料。

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   2.猪肉馅里加入料酒、盐和淀粉拌匀。

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   3.锅中加入适量水,撒入适量盐。

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   4.锅中水开,把面竖着放入呈发散状。

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   5.煮软后用筷子打圈搅拌煮10分钟后沥干水,用橄榄油拌匀打散。

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   6.锅中放入黄油,放入猪肉馅煸炒至变色后捞出。

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   7.锅中爆香大蒜末,放入洋葱翻炒至软。

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   8.放入番茄翻炒至出沙。

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   9.放入炒好的肉馅。

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   10.加入4勺番茄酱一起煸炒。

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   11.加入少量盐。淋入适量奶油

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   12.把意面放入锅中和酱料拌匀。

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   13.撒入黑胡椒粉。

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   14.撒入适量奶酪粉。

小贴士

   多放点番茄酱味道会更好吃。


本文标题:番茄肉酱意面 - 特色小吃
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