- 黄豆烧茄子怎么做？
- 2015-10-29
- 大蒜与八角是烹调茄子的绝配，随着季节的变化又融入了新生力量，将营养丰富的黄豆与甜丝丝的甜面酱一同收编，使味觉与营养都得以双重深化。热量标注：此菜热量为223千卡/人 ...
- 刀豆烧肉怎么做
- 2015-10-29
- 把材料洗干净后,刀豆切小段,肉切快,肥肉和瘦肉分开入锅,锅烧热后放入肥肉,直到煸出油,再放入瘦肉,加入酒和姜,其他调料就看你各人的口胃而放了,把肉放水先煮开,再改用文...
- 鱼香嫩豆腐怎么做？
- 2015-10-29
- 鱼香嫩豆腐的做法、怎么做 材料：猪绞肉80克 南豆腐4块 蒜蓉1茶匙 姜蓉1/2茶匙 葱花1茶匙 泡椒8个切碎 调味料：生抽1又1/2大匙 老抽1茶匙 细盐1/8小匙 香醋1/2大匙...
- 刀豆烧土豆怎么做？
- 2015-10-29
- 土豆的营养价值: 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，...
- 八角仔鸡煲怎么做？
- 2015-10-29
- 八角仔鸡煲的制作材料： 主料：嫩仔鸡1只(约重750克)。 辅料：生菜叶100克,料头花(胡萝卜花刀片)2克,香菜叶5克。 调料：八角3朵,葱段20克,姜片15克,绍酒10克,糖色10克...
- 阿胶排骨怎么做？
- 2015-10-29
- 主料：排骨1500克 辅料：阿胶15克；姜10克；八角2个 调料：红烧汁60毫升 做法： 1.先看看原料：实际的情况是阿胶在袋中提前砸碎。 2.排骨洗净后，凉水入锅，水开后焯水5-1...
- 豆瓣鲫鱼怎么做？
- 2015-10-29
- 材料：鲫鱼750克、郫县豆瓣2大匙、肉汤(或开水)1.5碗 调料：油适量、姜3片、蒜2瓣、香葱3根、糖2匙、醋2匙、酱油2匙、料酒5匙、淀粉1匙 做法： 1、鲫鱼开膛去内脏，去...
- 豆瓣黄鱼怎么做？
- 2015-10-29
- 材料: 猪绞肉100公克，黄鱼1尾，姜末10公克，蒜末10公克，葱花20公克，辣椒末15公克，高汤100㏄，太白粉少许，辣豆瓣酱2大匙，糖1小匙，酱油1/2大匙，乌醋1/2大匙，米酒1大匙，太白粉水少许 ...
- 葱油黄花鱼怎么做？
- 2015-10-29
- 原料：大黄花一条、葱姜蒜各适量、红辣椒半只、盐1小勺、白酒1小勺、蒸鱼豉油2小勺、食用油1大勺 做法： 1、黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹，将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去...
- 豆瓣椰菜回锅肉怎么做？
- 2015-10-29
- 主料： 猪腿肉约350克，豆腐干2块，椰菜约100克，绍酒1/2茶匙，清水1汤匙，生油少许。 配料： 酱汁料：豆瓣酱、姜粒、蒜茸各1茶匙，甜面酱1/2茶匙，青、红椒各1只，葱度2段。 调...
- 豆豉烧鱼块怎么做？
- 2015-10-28
- 豆豉烧鱼块 豆豉烧鱼块是特意像别人学习制作的，没想到第一次做，味道就那么好吃，有点不相信是自己做的，整道菜肴芳香四溢，美味十足。 主料： 草鱼1条 豆豉40克 辅料...
- 豆豉红烧肉怎么做？
- 2015-10-28
- 材料：五花肉 干豆豉 八角 香叶 桂皮 茴香 各种调味品适量。 做法： 1：五花肉切2cm见方的小块，冷水入锅，锅中下姜片和料酒，煮出肉中的血沫。 放凉后洗净控干水分备用。...
- 豆豉排骨怎么做？
- 2015-10-28
- 豆豉排骨的制作材料： 主料：小排骨900克,玉米粉5汤匙,豆豉2汤匙,小葱5根,姜4片,辣椒粉2汤匙,酱油3汤匙,冰糖1汤匙,酒1茶匙,水半杯。 教您豆豉排骨怎么做，如何做豆豉排...
- 红油豆瓣酱烧鳊鱼怎么做？
- 2015-10-28
- 原料：鳊鱼1条、 调料;油、盐、糖、料酒、老抽、葱、姜、蒜、红油豆瓣酱。准备好红油豆瓣酱，鳊鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净. 做法; 1.锅里油热，把鳊鱼擦干，放入锅中煎. 2...
