芥末龙虾肉

用料
龙虾1500g
适量
生抽适量
芥末适量
芥末龙虾肉的做法步骤
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   1.将买回来的龙虾清洗干净之后蒸熟。

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   2.然后将龙虾肉取出来。

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   3.准备生抽和芥末。

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   4.炒锅热油然后将龙虾肉放入爆香。

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   5.将芥末和生抽放入经过爆香的龙虾肉锅里。

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   6.快速翻炒均匀。

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   7.切少许生菜丝铺在盘里。

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   8.将炒好的“芥末龙虾肉”放入盘里即可。

小贴士

   这这道菜可以将龙虾蒸熟以后取肉,可以不用再炒直接淋上调好的芥末料。不过,为了口感更香,我爆炒了一下龙虾肉。


本文标题:芥末龙虾肉 - 粤菜
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