玩卤菜玩上感觉了，而且真是觉得越吃越有味。用时也省，备洗好食材，煮卤汁，再就是煮泡入味。今天玩的是茶香味的卤汁。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
茶香鱿鱼用料工具
主料：
鱿鱼 (2只)
调料： 茶叶 (适量) 香料 (适量) 姜 (适量) 酱油 (适量) 料酒 (适量)
厨具： 煮锅
茶香鱿鱼的做法:
1.备好所用食材。
2.汤锅里加清水，再将茶叶香料姜加入。
3.再加入酱油料酒。
4.煮至汤底开，再转小火煮至食材出味。
5.再汤底出味后，再将鱿鱼洗净下锅。
6.小火卤煮十分钟，再关火继续入味半小时或一小时，入味的时间越长越入味。
7.这是入味半小时的样子，味儿偏淡一点。
8.这是入味三小时的样子，真是好鲜香哦。
小窍门：
茶叶最好选择红茶，那样子风味更加的棒。
