- 用料
- 排骨250克
- 莴笋排骨煲的做法步骤
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2.油锅烧热,倒入排骨,不停翻炒五分钟,至表面略焦。
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4.当锅中约剩下一半汤汁的时候,换入沙煲内,加适量精盐,改用小火继续炖煮。
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5.待沙煲内的汤汁即将收干时,加适量生抽,少许鸡精调味,即可。
- 小贴士
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菜花不容易熟。所以要用热水过一下。至于过的时间要看你喜欢吃的软硬程度了。我家是给宝宝吃所以婆婆过水的时间长一些,这样炒出来的菜软嫩可口。味道佳
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
2.油锅烧热,倒入排骨,不停翻炒五分钟,至表面略焦。
4.当锅中约剩下一半汤汁的时候,换入沙煲内,加适量精盐,改用小火继续炖煮。
5.待沙煲内的汤汁即将收干时,加适量生抽,少许鸡精调味,即可。
菜花不容易熟。所以要用热水过一下。至于过的时间要看你喜欢吃的软硬程度了。我家是给宝宝吃所以婆婆过水的时间长一些,这样炒出来的菜软嫩可口。味道佳
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