圣诞树沙拉

用料
西兰花1朵
圣女果适量
黄甜椒适量
沙拉酱适量
沙拉汁适量
 
圣诞树沙拉的做法步骤
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   1.备好材料,西兰花清洗后拆小朵,根不要扔,一切两半后切连刀片

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   2.开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐,以使颜色翠绿。

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   3.焯烫好的西兰花捞出,天冷我没有过凉水,稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。

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   4.把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状,西兰花的根做树干

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   5.再把圣女果切两半摆水,黄甜椒切小丁放几粒

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   6.周边用圣女果围边

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   7.最后用沙拉酱拉网装饰

小贴士

   上面的装饰可以换成其他色彩艳丽的蔬菜,起到装饰作用即可


本文标题:圣诞树沙拉 - 特色小吃
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