用料 熟羊肉200g 洋葱100g 油适量 盐适量 小米辣椒适量 青辣椒适量 干辣椒适量 大蒜适量 生抽适量 香辣葱香羊肉的做法步骤 1.羊肉切成大片。 2.洋葱切成块。 3.绿辣椒,小米辣椒和干辣椒都切断。 4.锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。 5.加入蒜米炒香。 6.把羊肉片倒入锅中。 7.加入洋葱块翻炒断生。 8.淋入适量生抽即可。 小贴士 羊肉是熟的所以一翻拌即可,而且洋葱也很容易熟,这菜非常快手的。 羊肉已经有咸味了,所以没有再放盐,只加了点生抽。