- 照烧鸡腿饭的做法步骤
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1.鸡腿去骨,用刀拍松散后切块
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2.加入盐,料酒,腌制二十分钟
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4.调制照烧酱汁,老抽一勺,料酒一勺,生抽两勺,蜂蜜一勺倒入少许油,五成热后放入鸡腿,煎制过程中用铲子按压鸡腿,煎出鸡油,煎至两面金黄取出
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5.洋葱切丝,用锅里的余油爆香,变软盛出
- 小贴士
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照烧酱汁配料 老抽一勺,料酒一勺,生抽两勺,蜂蜜一勺
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.鸡腿去骨,用刀拍松散后切块
2.加入盐,料酒,腌制二十分钟
4.调制照烧酱汁,老抽一勺,料酒一勺,生抽两勺,蜂蜜一勺倒入少许油,五成热后放入鸡腿,煎制过程中用铲子按压鸡腿,煎出鸡油,煎至两面金黄取出
5.洋葱切丝,用锅里的余油爆香,变软盛出
照烧酱汁配料 老抽一勺,料酒一勺,生抽两勺,蜂蜜一勺
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