蛋饺用料工具
主料:
厨具: 不粘锅
蛋饺的做法:
1.鸡蛋加入适量盐,鸡精,一汤勺水淀粉打匀,肉末加香菇,葱,姜剁碎,调入生抽,盐,鸡精调匀
2.锅小火烧热,两汤勺蛋液打圆饼,快速放上馅料,折叠起蛋皮压紧接口即可
3.蒸十几分钟即可
4.装盘
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
蛋饺用料工具
主料:
厨具: 不粘锅
蛋饺的做法:
1.鸡蛋加入适量盐,鸡精,一汤勺水淀粉打匀,肉末加香菇,葱,姜剁碎,调入生抽,盐,鸡精调匀
2.锅小火烧热,两汤勺蛋液打圆饼,快速放上馅料,折叠起蛋皮压紧接口即可
3.蒸十几分钟即可
4.装盘
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