用料 紫甘蓝50g 胡萝卜50g 青瓜50g 水煮蛋1个 水浸金枪鱼50g 橄榄油适量 盐适量 糖适量 柠檬汁适量 黑胡椒适量 芥末酱适量 圣女果3颗 洋葱25g 地中海沙拉的做法步骤 1.调料碟中放入芥末酱，橄榄油，柠檬汁，黑胡椒，盐和糖调匀，备用； 2.紫甘蓝切成丝； 3.胡萝卜去皮切成丝； 4.青瓜切成丝，圣女果对切，洋葱切成丁； 5.水煮蛋去壳，一分为六； 6.金枪鱼沥干水； 7.把所有备好的材料装成大盘中，加入调味汁，拌匀即可！ 小贴士 芥末和洋葱丁是这道菜的灵魂，辛辣的口味才是地中海的特色啊，不可缺少！
