玫瑰酸梅汤怎么做？
来源：美食坊-meishifun.com
编辑：美食坊-meishifun.com主编
主料：玫瑰花10克,乌梅250克
调料：白砂糖30克
玫瑰酸梅汤的特色：
酸中泛甜，雅香浓醇。
做法：
1. 乌梅放入不锈钢锅中，加入清水2000克，用旺火煮沸，撇去浮沫；
2. 用文火煮30～40分钟，撒入玫瑰花瓣与砂糖，煮至糖溶化离火；
3. 用纱布滤出汁水，沉淀粉后滗出清液，待凉后放入冰箱，凉透饮用。
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蒸
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