凉拌冷面怎么做?

凉拌冷面的材料:

冷面150克,香菜1根,黄瓜0.5根,大蒜1瓣,碎花生适量,盐1小匙,糖1匙,芝麻酱1匙,2匙,酱油1匙,五香粉0.25匙,麻椒粉0.5匙,辣椒油1匙,味精0.25匙
凉拌冷面的做法:

1.冷面用水煮熟,放入冷水中待用;

2.黄瓜切成丝、蒜切成末香菜切段;

3.碗内加入各调味料搅拌成汁;

4.面条装入盘子,放入黄瓜丝、香菜,倒入调好的酱汁即可。

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