- 腐乳豆腐炖胡萝卜的做法步骤
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1.锅里放油,油微热后放入花椒、少许蒜末和葱花炒香,去掉花椒再放入胡萝卜块(切得比豆腐块小),炒2分钟后放入豆腐炒1分钟;
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2.放入一些凉水,盖上锅盖小火炖10分钟,加入腐乳,再炖3分钟(需要的话适当加水);
- 小贴士
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因为腐乳比较咸了,所以建议不要再放盐了,除非口很重的人。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.锅里放油,油微热后放入花椒、少许蒜末和葱花炒香,去掉花椒再放入胡萝卜块(切得比豆腐块小),炒2分钟后放入豆腐炒1分钟;
2.放入一些凉水,盖上锅盖小火炖10分钟,加入腐乳,再炖3分钟(需要的话适当加水);
因为腐乳比较咸了,所以建议不要再放盐了,除非口很重的人。
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