莲子无花果炖鹌鹑

用料
鹌鹑3只
猪腱子肉250g
莲子75g
无花果15颗
2颗
姜片适量
适量
适量
莲子无花果鹌鹑的做法步骤
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   1.把鹌鹑猪肉洗干净,猪肉切成方块;

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   2.然后把鹌鹑猪肉放到滚水里煮2分钟,出水,捞出;

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   3.把鹌鹑猪肉再用冷水冲一冲,洗去浮沫;

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   4.最后把莲子无花果、蜜、姜片、鹌鹑猪肉放入炖盅里,注入水,炖2个小时即可。

小贴士

   简单容易,没啥补充的


本文标题:莲子无花果炖鹌鹑 - 冬季食谱
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