榴莲炖鸡

　　 1.食材：鸡翅根和榴莲肉。

　　 2.鸡翅根洗净，焯烫一下。

　　 3.将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中。

　　 4.盖锅盖，大火烧开。

　　 5.揭盖，关火。

　　 6.整锅倒入电炖锅中。

　　 7.盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间2小时。

　　 8.时间到，断电。

　　 9.揭盖，盛出享用。（汤汁非常香甜，无需放任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐调味。）