- 用料
- 低筋面粉60g
- 粟粉30g
- 蛋白6个
- 绿茶粉20g
- 白砂糖100g
- 塔塔粉适量
- 绿茶天使蛋糕的做法步骤
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1.蛋白打发至挺立，其中先加塔塔粉，然后砂糖再分两次加，这样，似乎我的蛋白才能“长”起来
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2.然后绿茶粉过筛，和蛋白糊拌匀
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3.然后低粉和粟粉也是分两次过筛，再和绿茶蛋白糊拌匀
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4.然后倒入模，180度烤30分钟
- 小贴士
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烤箱时间视烤箱情况而定。
来源：美食坊-meishifun.com 编辑：美食坊-meishifun.com主编
1.蛋白打发至挺立，其中先加塔塔粉，然后砂糖再分两次加，这样，似乎我的蛋白才能“长”起来
2.然后绿茶粉过筛，和蛋白糊拌匀
3.然后低粉和粟粉也是分两次过筛，再和绿茶蛋白糊拌匀
4.然后倒入模，180度烤30分钟
烤箱时间视烤箱情况而定。
