- 双色天使蛋糕的做法步骤
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1.蛋清加几滴白醋,分次加入细砂糖打至中性发泡;
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2.低粉、盐和泡打粉过筛加入到1拌匀;
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3.将拌匀的蛋清糊一半倒入模具中,剩下的一半再加入巧克力酱拌匀(这步忘拍了);
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4.将拌匀的巧克力蛋清糊倒在原味的蛋清糊上,抹平;
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5.150度烤25分钟出炉脱模即可。
- 小贴士
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自己健康,新鲜的油
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.蛋清加几滴白醋,分次加入细砂糖打至中性发泡;
2.低粉、盐和泡打粉过筛加入到1拌匀;
3.将拌匀的蛋清糊一半倒入模具中,剩下的一半再加入巧克力酱拌匀(这步忘拍了);
4.将拌匀的巧克力蛋清糊倒在原味的蛋清糊上,抹平;
5.150度烤25分钟出炉脱模即可。
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