芝士焗番薯的做法

    昨天看杂志上小编写了一句“说真的,要不是看在烤红薯的面子上,我冬天真可能冬眠”,简直是深得我心啊,还记得几年前元旦节杭州飘着大雪,拉好友出门,她硬是不出去,我说,走走出去买烤红薯吃,结果比我跑的都快,看来冬天的烤红薯刻蚀比闹铃都管用啊!加了芝士奶粉,奶香更浓,吃起来更加爽!

    芝士焗番薯用料工具

    主料:红薯(适量)奶粉(适量)马苏里拉芝士(适量)辅料果干(适量)
    厨具: 电烤箱分类零食甜味烤半小时简单难度

    芝士焗番薯的做法:

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    1.红薯把外面冲洗干净

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    2.从中间劈成两半,一半稍微大一些

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    3.我偷了点小懒,微波炉直接高火4分钟弄熟

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    4.小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来

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    5.放到大碗里面用擀面杖碾碎

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    6.加入果干适量

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    7.加入2大勺奶粉

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    8.随后把拌匀的红薯泥重新塞回到原来的大半个红薯壳中

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    9.然后把切碎的马苏里拉芝士洒在表面

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    10.烤箱中层,上火180度下火150度,5分钟就好啦~

    小窍门:

    对你没看错,由于水分的问题,真正的红薯泥差不多就能镶进去大半个红薯


本文标题:芝士焗番薯的做法 - 烘焙
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