南瓜烤饼的做法

    南瓜烤饼用料工具

    主料:南瓜泥(适量)普通面粉(适量)辅料 花生油(适量)酵母(适量)食用碱(适量)无铝泡打粉(适量)花椒面(适量)盐(适量)葱(少许) 芝麻(少许)
    厨具: 电烤箱分类饼咸鲜烤半小时普通难度

    南瓜烤饼的做法:

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    1.煮熟的南瓜南瓜泥。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    2.南瓜泥中放入面粉、酵母、食用碱、无铝泡打粉。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    3.和成面团。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    4.和好的面团中加入少许花生油。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    5.揉成软硬适中的面团,放温暖处发酵。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    6.发酵的过程来制作油酥,取少许花椒面。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    7.加入适量花生油。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    8.放入少许切碎的葱花。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    9.取出发酵好的面团。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    10.均匀地分成六份。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    11.取一份揉光滑。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    12.擀成薄片。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    13.放上适量油酥, 抹均匀。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    14.从一边卷起。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    15.然后两手各拿一头,扭一下,盘成饼的形状,如图。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    16.全部做好后,用刀横竖压上花纹。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    17.移到烤盘中进行二次发酵,发酵到饼坯两倍大时,表面刷一层糖浆。

    <a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>烤饼

    18.撒少许芝麻,放入预热好的烤箱内,180度烤5分钟,200度烤10分钟,220度烤5分钟。


本文标题:南瓜烤饼的做法 - 面食
本文地址:/mianshi/14153.html

美食坊-meishifun.com微信公众号

我看你很有天赋,关注美食坊-meishifun.com,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:麻酱花卷的做法

下一篇:火腿葱油饼的做法