牛角馒头的做法

用料
面粉750g
酵母适量
牛角馒头的做法步骤
养生食谱大放送

   1.面粉加酵母揉好后饧发至两倍大。

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   2.饧发完毕的面团二次揉搓,然后搓成长条。

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   3.楸出大小合适的剂子。

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   4.将一个个剂子搓成这样的形状。

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   5.擀成这样的皮子后,剪开下端。

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   6.然后从下端开始卷起。

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   7.卷成这样的。

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   8.上锅蒸熟。

小贴士

   蒸熟后不能马上开锅,要虚蒸几分钟。


本文标题:牛角馒头的做法 - 馒头
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