- 彩丝腐皮卷的做法步骤
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1.菠菜洗净焯水
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2.焯水后过凉沥干水分切成两段
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3.豆腐皮洗净控干水分,修整成宽长条
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5.火腿切细丝
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6.木耳泡发洗净后切丝
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8.鸡蛋划散备用
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11.沿边卷起,边上抹蛋液粘好,制成卷
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12.上屉蒸5分钟,然后取出改刀切段即可
- 小贴士
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卷豆腐皮的时候要卷的紧一张,不然蒸出来后容易散
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.菠菜洗净焯水
2.焯水后过凉沥干水分切成两段
3.豆腐皮洗净控干水分,修整成宽长条
5.火腿切细丝
6.木耳泡发洗净后切丝
8.鸡蛋划散备用
11.沿边卷起,边上抹蛋液粘好,制成卷
12.上屉蒸5分钟,然后取出改刀切段即可
卷豆腐皮的时候要卷的紧一张,不然蒸出来后容易散
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