芦荟可是很受欢迎的，听的最多的便是它是美容界的“宠儿”，对于美容和护肤都很有功效。其实芦荟是通过丝绸之路传到中国的，现在也是受到很多消费者们的喜爱和青睐。但是芦荟不仅可以用来作为护肤产品，还能作为味美的佳肴，接下来就一同去看看吧！
食材准备
方法步骤
1、将芦荟去皮，洗净后切成菱形片；将牛肉切大片，剞上十字花刀。
3、炒锅里放入少量的油，放入已经腌制好的牛肉煎熟。
4、然后将芦荟过水，炒熟。
5、最后将炒熟的芦荟放入盘底，将煎好的牛肉摆放在芦荟上面即可。
芦荟鸡汤的做法
食材准备
土鸡、芦荟、淮山、盐。
方法步骤
1、将鸡清洗干净，切好备用。
2、将芦荟去掉表皮，焯水大约2分钟，这样可以去掉它的黏液。
3、把所有的材料都放入锅里，加水烧开。
4、用小火慢炖1个小时候，放入适量的盐调味即可。
小贴士
因为芦荟的黏液有苦味，所以要焯水去掉。
芦荟炒鲜虾的做法
食材准备
方法步骤
1、将鲜虾去头尾，清洗干净备用。
2、将芦荟洗净，切段备用。
3、将处理好的虾肉，用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐搅拌均匀，备用。
4、芦荟要去掉外皮，冲水，直到没有黏液为止。
5、锅里放油，将生姜片，爆香，接着把备好的虾肉放进锅里划散。
6、然后倒入芦荟段一起翻炒，加入盐、胡椒粉，均匀翻炒。
7、最后出锅前放入少量的香油，勾芡出锅即可。
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