青椒煸排骨的做法

用料
排骨500g
适量
适量
青椒适量
姜丝适量
 
青椒排骨的做法步骤
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   1.青椒处理好,切成丝

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   2.油锅烧热

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   3.倒进排骨爆炒

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   4.炒至排骨表面微微变得焦黄,底部出油时

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   5.盖上锅盖焖至熟透

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   6.把青椒放进去

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   7.倒入姜丝

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   8.放适量盐

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   9.翻炒均匀即可出锅

小贴士

   排骨先炒再焖,吃起来就可以脱骨哦。盐要最后才放,吃起来更健康,肉质也口感鲜嫩些!。


本文标题:青椒煸排骨的做法 - 湘菜
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