- 青椒烧鱼块的做法步骤
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1.准备好食材,鱼肉提前晒好
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3.鱼切成均匀块状
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4.热锅烧油
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5.将鱼块下油锅煎
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6.一面煎熟再煎另一面
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7.鱼块煎至金黄后放入姜蒜
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8.倒入辣椒圈一起炒
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9.放少量盐在青椒上,炒匀
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10.放入料酒生抽及少量水焖煮一下,再放入五香粉鸡精炒均即可
- 小贴士
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鱼在晒太阳前已抹盐,因此炒辣椒时只须放少许盐即可
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.准备好食材,鱼肉提前晒好
3.鱼切成均匀块状
4.热锅烧油
5.将鱼块下油锅煎
6.一面煎熟再煎另一面
7.鱼块煎至金黄后放入姜蒜
8.倒入辣椒圈一起炒
9.放少量盐在青椒上,炒匀
10.放入料酒生抽及少量水焖煮一下,再放入五香粉鸡精炒均即可
鱼在晒太阳前已抹盐,因此炒辣椒时只须放少许盐即可
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