- 柱侯酱栗子焖鸭的做法步骤
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1.准备材料,姜片、蒜头拍扁、红葱头拍扁、大蒜切断
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2.鸭子洗干净后切成大块,不要切太小,要不焖的时候会越缩越小。把切好的鸭子放锅里炒,记住不要放油和水,因为炒的过程鸭子会出油和出水,把鸭子炒干一点就可以盛出来备用。
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3.把之前准备的佐料倒锅里爆锅
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5.把资料炒均匀后加入适量的水,盖上锅盖焖大概半小时
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6.柱侯酱栗子焖鸭出炉了
- 小贴士
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鸭子一定要下锅干炒再焖
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.准备材料,姜片、蒜头拍扁、红葱头拍扁、大蒜切断
2.鸭子洗干净后切成大块,不要切太小,要不焖的时候会越缩越小。把切好的鸭子放锅里炒,记住不要放油和水,因为炒的过程鸭子会出油和出水,把鸭子炒干一点就可以盛出来备用。
3.把之前准备的佐料倒锅里爆锅
5.把资料炒均匀后加入适量的水,盖上锅盖焖大概半小时
6.柱侯酱栗子焖鸭出炉了
鸭子一定要下锅干炒再焖
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