小毛鱼炒辣椒

用料
小毛鱼250g
香油2茶匙
精盐适量
小红尖辣椒200g
生抽适量
1勺
适量
 
小毛鱼炒辣椒的做法步骤

   1.小毛鱼去头泡约2、3十分钟。

   2.准备好的辣椒洗好,然后切成条状

   3.三个蒜子一小片生姜

   4.锅内下油,大火煸炒

   5.加辣椒,生抽、、盐,半勺糖、黄酒适量。

   6.盛入盘中,OK!

小贴士

   小毛鱼本身就带点咸味,是用加盐的时候要注意!全程大火,速度要快~


本文标题:小毛鱼炒辣椒 - 徽菜
本文地址:/caixi/8504.html

美食坊-meishifun.com微信公众号

我看你很有天赋,关注美食坊-meishifun.com,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:自制辣白菜的家常做法

下一篇:台式肉燥饭的家常做法