豌豆荚

用料
豌豆适量
孜然粉适量
辣椒适量
适量
橄榄油0.25小匙
 
豌豆荚的做法步骤

   1.比较勤快的人可以事先吧豌豆的老筋去掉。

   2.油锅放油中火加热,油热了以后放豌豆荚,中火炒2、3分钟或是到自己喜欢的软硬度就可以了。

   3.出锅前加点盐、辣椒面和孜然就可以了。

小贴士

   瘦肉是前一天剩下的,腌好放冰箱一般一个晚上都是不会坏的。


本文标题:豌豆荚 - 粤菜
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