南瓜蒸排骨
来源:美食坊-meishifun.com
编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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肉排2根
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南瓜1个
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蒜适量
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豆豉适量
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生抽适量
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盐适量
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糖适量
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生粉适量
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鸡精适量
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南瓜蒸排骨的做法步骤
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1.将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。
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2.将南瓜去皮切块摆在盘底。
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3.将排骨置于南瓜上面摆好,水开后入锅蒸20分钟。
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4.香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。
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小贴士
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生粉的分量不能太多,多了就不好吃了。
本文标题:南瓜蒸排骨 -
粤菜
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