叉烧

用料
五花肉1000克
 
叉烧的做法步骤

   1.第一个:自制叉烧首先把买回的腩肉洗净去皮,皮不要扔掉,一齐做更好吃

   2.把不沾锅烧热,不用下油,肉直接下锅煎

   3.煎到表面有点微黄就可以放“叉烧酱”囖!叉烧酱本来就有味的,所以再放点酱油和水就行了!

   4.要用小火煮,过程中要不断翻动哦,别让酱糊了

   5.再让它煮干一点,把油煮出来,酱尽量沾到肉上就完成囖

小贴士

   番茄要最后才放入,不能久煮。


本文标题:叉烧 - 粤菜
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