木瓜黄豆煲猪蹄的做法

用料
木瓜300g
猪蹄500g
黄豆50g
适量
木瓜黄豆猪蹄的做法步骤
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   1.准备食材

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   2.黄豆清洗后用水浸泡开

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   3.木瓜切小块

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   4.猪蹄飞水

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   5.另外一只锅水烧开放入猪蹄

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   6.依次放入泡好的黄豆

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   7.煲半小时后放入木瓜

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   8.最后加盐调味

小贴士

   猪蹄让店家帮烧过表皮,就没有猪毛,飞水后的猪蹄煲汤,汤色干净,还去异味。


本文标题:木瓜黄豆煲猪蹄的做法 - 粤菜
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