清香蚕豆饭的做法

用料
蚕豆200g
糯米200g
少许
 
清香蚕豆饭的做法步骤
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   1.糯米淘洗干净后,用水浸泡一个小时左右。

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   2.蚕豆去外壳,去内皮,使之成为豆瓣,洗净待用。

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   3.将浸泡完毕的米和蚕豆一起放在电饭锅中,再加水至浸没米,此时需要稍稍加点盐,使得做好的蚕豆饭更具清香,

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   4.待电饭锅煮饭键跳起,稍稍闷一会,开锅。

小贴士

   要是真款蚕豆饭更清香,记得稍稍加点盐。


本文标题:清香蚕豆饭的做法 - 粤菜
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