椰浆的加入,使得咖喱更香
主料
辅料
咖喱粉300克 洋葱半个 食盐1茶匙 姜15克 水适量 料酒半茶匙 玉米油2茶匙 大蒜三片 椰子汁500克 生粉20克
咖喱鸡块的做法
2.冷油入锅,爆香姜蒜后倒入鸡块翻炒,然后加入料酒
5.加咖喱粉炒匀
6.加入水,没过食材
7.加入椰汁大火烧开,加盐,转中小火盖锅盖炖20min
烹饪技巧
加入椰浆可使得咖喱更香
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
椰浆的加入,使得咖喱更香
主料
辅料
咖喱粉300克 洋葱半个 食盐1茶匙 姜15克 水适量 料酒半茶匙 玉米油2茶匙 大蒜三片 椰子汁500克 生粉20克
咖喱鸡块的做法
2.冷油入锅,爆香姜蒜后倒入鸡块翻炒,然后加入料酒
5.加咖喱粉炒匀
6.加入水,没过食材
7.加入椰汁大火烧开,加盐,转中小火盖锅盖炖20min
烹饪技巧
加入椰浆可使得咖喱更香
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