莴笋胡萝卜丝

用料
莴笋250g
萝卜250g
适量
适量
辣椒适量
蒸鱼豉油适量
适量
 
莴笋萝卜丝的做法步骤

   1.准备材料

   2.莴笋刷丝

   3.萝卜刷成丝

   4.热好油锅,放入辣椒,然后倒入萝卜爆炒

   5.萝卜丝炒到半熟再放入莴笋一起大火炒

   6.炒到快熟时放入适量的盐、蒸鱼豉油、葱花,翻炒均匀

   7.出锅拉

小贴士

   萝卜莴笋不容易熟,所以先炒下


本文标题:莴笋胡萝卜丝 - 闽菜
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