- 用料
- 扇骨1斤
- UncleSun肉骨茶香料1包
- 蒜头8粒
- 蚝油3汤匙
- 沸水1升
- 肉骨茶的做法步骤
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1.扇骨洗净后焯水后再洗去血污。
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2.将骨、肉骨茶包、蒜头及沸水1升加入电砂煲中。
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3.煲2小时后加入3汤匙蚝油再煲至肉软即可。
- 小贴士
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细砂糖 :50克 (我用的是木糖醇 因为老爸糖尿病)
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.扇骨洗净后焯水后再洗去血污。
2.将骨、肉骨茶包、蒜头及沸水1升加入电砂煲中。
3.煲2小时后加入3汤匙蚝油再煲至肉软即可。
细砂糖 :50克 (我用的是木糖醇 因为老爸糖尿病)
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