五香烤番茄

用料
番茄2个
五香叶10片
蛋白2个
适量
五香烤番茄的做法步骤
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   1.五香叶几片,蛋白二个,番茄二个;

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   2.五香叶剁碎;

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   3.番茄切去顶部;

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   4.把番茄肉挖出;

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   5.去掉,粗硬部份,用匙子捣碎;

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   6.把番茄肉汁,各倒回一半回番茄中;

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   7.再倒入蛋白,撒入五香叶碎;

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   8.用锡纸包起番茄;

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   9.盖上刚刚切好的番茄顶盖;

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   10.入烤箱150度烤20分钟;

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   11.烤好的番茄。

小贴士

   挖出的番茄肉,一定要去掉带白的心肉,这样才能确保口感嫩滑。


本文标题:五香烤番茄 - 闽菜
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