- 用料
- 雪耳50克
- 番薯1个
- 姜1片
- 冰糖适量
- 雪耳番薯糖水的做法步骤
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1.用清水将雪耳浸透后去蒂洗净撕成小片。
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2.番薯去皮洗净后切成小块。然后用清水浸半小时,浸时须时常换水。
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3.姜刮皮洗净后用刀背拍松。
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4.将1升水及姜放入锅中烧开,然后加入番薯煲1.5小时,加入适量冰糖调味即可。
- 小贴士
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以上材料分量可以做长帝烤盘3盘左右。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.用清水将雪耳浸透后去蒂洗净撕成小片。
2.番薯去皮洗净后切成小块。然后用清水浸半小时,浸时须时常换水。
3.姜刮皮洗净后用刀背拍松。
4.将1升水及姜放入锅中烧开,然后加入番薯煲1.5小时,加入适量冰糖调味即可。
以上材料分量可以做长帝烤盘3盘左右。
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