糖水久保桃罐头的做法

用料
久保2个
冰糖1大块
清水800毫升
0.5小匙
糖水久保罐头的做法步骤

   1.取0.25小匙的盐撒在子上,用手轻轻的揉搓;

   2.清水洗净后,子去皮切成大块放入大碗内;

   3..小锅内倒入清水,中火煮开后放入块,而后加入另1/4小匙的盐一起煮;

   4.待水再次煮开后加入冰糖,转中小火,大约煮10—15分钟即可。

小贴士

   洗子时用少量的盐揉搓是为了更好的去除毛。
时加盐是为了去除子的青涩味和酸味,让子的味道能充分的挥发。这样煮出来的糖水子更甜更好吃。


本文标题:糖水久保桃罐头的做法 - 苏菜
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