麻辣兔丁的做法
来源：美食坊-meishifun.com
编辑：美食坊-meishifun.com主编
-
用料
-
兔腿400g
-
辣椒100g
-
花椒适量
-
葱适量
-
姜适量
-
盐适量
-
料酒适量
-
胡椒粉适量
-
酱油适量
-
淀粉适量
-
香葱适量
-
白芝麻仁适量
-
麻辣兔丁的做法步骤
-
1.兔腿去骨切丁，用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟
-
2.用淀粉拌匀
-
3.热油炸金黄色
-
4.花椒、辣椒炒至棕红色，放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀
-
5.撒上香葱段，ok
-
小贴士
-
1、炸兔丁是要掌握好油温，以6成热为度。
2、炒花椒、辣椒时用小火，以免炒糊。
本文标题：麻辣兔丁的做法 -
苏菜
本文地址：/caixi/4796.html
扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注！
让您每天胃口大开。
