炒年糕收藏 1492797浏览 / 12309收藏作者:辛墨墨的小食光健康功效 白菜:除烦 胡萝卜:健脾 洋葱:解毒食材用料 韩式年糕 130克 韩式辣椒酱 40克左右白菜 三小片相克食物胡萝卜 一小段相克食物洋葱 少许相克食物 葱花(装饰表面) 少许 白芝麻(撒表面) 少许 清水 适量炒年糕的做法1.年糕切小段放入清水中2.浸泡五分钟左右3.白菜洗净切段4.再切成斜片装盘备用5.胡萝卜切斜段。6.翻过来切斜片。7.洋葱切丝。8.和胡萝卜放一起备用9.浸泡好的年糕用清水冲洗两遍10.捞出备用11.锅中添约五百毫升水12.放入年糕13.开火后转中小火14.煮约五分钟左右至年糕变软15.舀出多余的水,剩与年糕齐平即可16.倒入韩式辣椒酱17.改小火翻炒均匀18.加入白菜19.翻炒均匀20.放入洋葱丝和胡萝卜21.翻炒均匀待食材熟软22.一道美味的炒年糕就做好了23.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!