毛豆子烧米鱼的做法

    米鱼,形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。米鱼营养价值很高,对人体有养、止 、补肾固精 、润肺健脾 、消炎的作用。毛豆子烧米鱼很不错哦~能品尝出回味无穷的味道~

    主料

    米鱼1条  红椒半只  毛豆100克

    辅料

    盐2克  姜1块  料酒10毫升  大蒜3瓣  5毫升  糖5克  老抽10毫升  生抽15毫升

    毛豆子烧米鱼的做法

    1.准备好:米鱼1条、大蒜、姜、红椒 和毛豆子。米鱼去除内脏洗净,在鱼身两面斜着划花刀。抹上盐和料酒盐制15分钟

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>子烧<a href=/shicai/shuichanpin/MiYu/index.html target=_blank><u>米鱼</u></a>的做法

    2.锅中放油,油温5成热时,将大蒜和姜片放入锅中煸香

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>子烧<a href=/shicai/shuichanpin/MiYu/index.html target=_blank><u>米鱼</u></a>的做法

    3.然后放入腌制好的米鱼

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>子烧<a href=/shicai/shuichanpin/MiYu/index.html target=_blank><u>米鱼</u></a>的做法

    4.将鱼两面煎成金黄色至熟,盛出。

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>子烧<a href=/shicai/shuichanpin/MiYu/index.html target=_blank><u>米鱼</u></a>的做法

    5.锅中留底油,倒入氽烫好的毛豆子和红椒煸炒

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>子烧<a href=/shicai/shuichanpin/MiYu/index.html target=_blank><u>米鱼</u></a>的做法

    6.依次加生抽、老抽、盐、糖、料酒和,冲入开水煮开后,勾一下薄芡

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>子烧<a href=/shicai/shuichanpin/MiYu/index.html target=_blank><u>米鱼</u></a>的做法

    7.淋入鱼身上就Ok了~

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>子烧<a href=/shicai/shuichanpin/MiYu/index.html target=_blank><u>米鱼</u></a>的做法

    烹饪技巧

    调料的加入要依个人口味酌量添加。


本文标题:毛豆子烧米鱼的做法 - 苏菜
本文地址:/caixi/3518.html

美食坊-meishifun.com微信公众号

我看你很有天赋,关注美食坊-meishifun.com,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:黄金炒饭的做法

下一篇:百香果烩茄盒的做法