- 蜜汁里脊肉的做法步骤
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1.准备材料:里脊肉一条,淀粉适量,蛋青一个,蒜头末,姜片
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2.锅内放油烧热
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3.放蒜头末和姜丝下锅,呛锅
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4.放腌制好的肉下锅
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5.锅内放少许的老抽,盐,翻抄一下
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7.加水,放八角和冰糖
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8.盖锅焖制
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9.起锅前再加点调味料即可,只是家里刚好没有甜面酱,有的话更好哦
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10.出锅了
- 小贴士
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肉要蛋青拌以下更嫩哦
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.准备材料:里脊肉一条,淀粉适量,蛋青一个,蒜头末,姜片
2.锅内放油烧热
3.放蒜头末和姜丝下锅,呛锅
4.放腌制好的肉下锅
5.锅内放少许的老抽,盐,翻抄一下
7.加水,放八角和冰糖
8.盖锅焖制
9.起锅前再加点调味料即可,只是家里刚好没有甜面酱,有的话更好哦
10.出锅了
肉要蛋青拌以下更嫩哦
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