- 麻辣茭白的做法步骤
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1.茭白
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4.锅中留1汤匙(15ml)的油,放入干辣椒和花椒炸香。
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5.放入炸过的茭白炒匀。
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6.放入酱油、糖、盐炒匀;
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7.倒入小半碗水烧开。
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8.加盖焖几分钟,待水分收干即可。
- 小贴士
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用水焯一下或者过下油再炒有助于去除草酸。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.茭白
4.锅中留1汤匙(15ml)的油,放入干辣椒和花椒炸香。
5.放入炸过的茭白炒匀。
6.放入酱油、糖、盐炒匀;
7.倒入小半碗水烧开。
8.加盖焖几分钟,待水分收干即可。
用水焯一下或者过下油再炒有助于去除草酸。
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