- 肉丝蒿子杆的做法步骤
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1.蒿子杆摘去根部清水洗干净
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2.切段备用
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3.猪肉切丝，葱姜切丝
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4.猪肉丝用淀粉生抽抓一下
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5.热油下锅滑肉丝
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6.下葱姜丝爆香
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7.加入切好的蒿子杆
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8.放适量盐翻炒均匀就行了
- 小贴士
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蒿子杆很嫩所以爆炒就行不要炒久了就烂糊了。
来源：美食坊-meishifun.com 编辑：美食坊-meishifun.com主编
1.蒿子杆摘去根部清水洗干净
2.切段备用
3.猪肉切丝，葱姜切丝
4.猪肉丝用淀粉生抽抓一下
5.热油下锅滑肉丝
6.下葱姜丝爆香
7.加入切好的蒿子杆
8.放适量盐翻炒均匀就行了
蒿子杆很嫩所以爆炒就行不要炒久了就烂糊了。
